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刺身盛り合わせ(1~2人前)
750円
毎日水揚げされる新鮮な魚を直送!ピッチピチのお刺身を召し上がれ♪石垣島のお魚のイメージが変わります!それくらい新鮮で美味しいんです。
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マグロ漁などを営む海人直営店!だから新鮮で美味しい★
石垣島で海鮮系を食べるなら「源丸」がおすすめ!自分たちで漁に出てマグロやカツオは直接お店にお届け。また、鮮魚仲買もしており、市場直送の新鮮で安価な魚介類を満喫出来ます!プロが目利きした鮮魚をお楽しみください♪
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石垣牛の炙りにぎりなど地元沖縄料理も充実!!
居酒屋定番メニューから郷土料理まで豊富にあり!特に石垣牛はぜい一度食べてもらいたいメニューです★そのほか、シャコ貝や伊勢エビと幅広い年齢層にもご満足いただけるメニューを揃えています!
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刺身盛り合わせ 3ー4人前
1,298円(税込)
6種類の5枚付けです。
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にぎり盛り合わせ(8カン)
1,078円(税込)
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マグロ中身ちゃんぷる~
770円(税込)
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近海魚マース煮
748円(税込)~
マースとは塩の事。つまり塩味の煮魚なんです!煮汁が塩味だと、魚の味がよーくわかります。
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ゴーヤちゃんぷるー
825円(税込)
沖縄といえばちゃんぷるー。味は各種ご用意しております。中でもやはり一番人気はゴーヤ!ちょっと苦味があるゴーヤと、玉子の甘味がベストマッチです。
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刺身盛り合わせ 1~2人前
858円(税込)
6種類の3枚付けです
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海ぶどう
715円(税込)
沖縄の海のキャビア、海ぶどう。ぷちぷちとした感触と爽やかな塩気がやみつきになります。
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石垣牛炙りにぎり2貫
748円(税込)
霜降りのように脂が細やかで口の中でとろけます。2貫と5貫がございますのでお選びください。
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まぐろ串カツ
495円(税込)
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もずくのかきあげ天ぷら
825円(税込)
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島豆腐厚揚げ出し
440円(税込)
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イカ墨チャーハン
880円(税込)
源の定番メニュー、イカ墨チャーハン。とろとろ玉子の中には真っ黒なイカ墨ご飯がたっぷり!バターで味付けをしています。
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毎日、地元のお客様、県外のお客様で賑わう人気居酒屋!その日に仕入れた鮮魚を気心しれた仲間、恋人、家族とお楽しみください★
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最大24名様まで座ることの出来るお座敷席♪会社宴会、旅行など団体のお客様も大歓迎!石垣島の居酒屋の雰囲気満載でお待ちしています。
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店内には「大漁旗」が各お席に飾ってあります。自社の漁船で釣り上げたマグロをはじめ、鮮魚仲買で鍛え抜かれたプロの職人の目によりセリなどで選ばれた鮮魚を味わえます。お子様連れのお客様も大歓迎!
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石垣島の地元居酒屋!気兼ねなく足を運んでください♪
ゆったりお食事・宴会を楽しむなら、寛げる座敷席!人数に合わせて席を繋げることが可能です!小さなお子様連れのお客様も座敷席なら安心★
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カウンター席もご用意!出張で来られたお1人様も大歓迎
ビジネスマンのお客様中心に人気のカウンター席!使い勝手抜群の雰囲気は是非一度おこしくださいませ。
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テーブル4名様 × 1
夜はわいわい賑やかな店内です!その日だけの限定入荷メニューもあるかも!?
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テーブル4名様 × 1
壁にはオススメメニュー・ドリンクのポスターなどを貼っています。メニューでお悩みの際は参考に!
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テーブル4名様 × 1
自社の漁船で釣り上げたマグロをはじめ、鮮魚仲買で鍛え抜かれたプロの職人の目によりセリなどで選ばれた鮮魚を味わえます。石垣島の居酒屋の雰囲気満載でお待ちしています!
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座敷24名様 × 1
大人数収容可能の座敷席。24名様まで利用可能!座敷なので、お子様のご利用も安心です。人数やお席のご相談もお気軽に♪
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座敷4名様 × 1
毎日、地元のお客様、県外のお客様で賑わう人気居酒屋!その日に仕入れた鮮魚を気心しれた仲間、恋人、家族とお楽しみください★会社宴会、社員旅行など団体のお客様も大歓迎!最大48名様でのご利用が可能です。
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座敷4名様 × 1
ゆったり寛げるお座敷席もご用意♪お子様からお年寄りまでご利用いただけますのでお気軽にご来店ください。
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お座敷席24名様まで利用OK
沖縄らしいゆっくりとした雰囲気でリラックスしながらお酒を楽しめます!うちなータイムを満喫して下さい♪
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古酒の品揃えナンバー1!
古酒の品揃えに自信あり!3種類から選べる呑み比べ700円もあります!幻の泡波や美崎店だけの15年古酒等!
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現役海人が営む居酒屋!
石垣島のお魚のイメージが変わります。それほど新鮮な状態でお客様の元にお届け。刺身、煮物などで!
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入口ではシーサーが皆様をお出迎え☆
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源の大漁旗を壁に貼っています。迫力の画像を是非お近くでご覧ください。
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石垣島の美味しい魚介を食べてもらいたいという思いを込めて。その日の新鮮魚介をできるだけ早く食べてほしい。 その考えから価格はリーズナブルに、そしてボリューミーにご提供しております!石垣島の魚介も「源」で食べればイメージも変わるはずです♪